Langhe Nebbiolo

1800NT$

100% nebbiolo,來自Starderi 這塊田,如果已經喝過或是聽過Olek Bondonio 在Barbaresco Starderi 這塊田的功力到達了如何輕盈細膩 ,滿天的花香層疊飄逸,輕巧優雅,空靈中依然帶有輕盈的爆炸力。我建議你趕快上車了,不然我怕你搶不到了, Starderi 9月在台灣兩個地方開過,根本是一戰成名,即使是許多跟我一起喝過Bruno Giacosa Asili 紅標或是Ceclie Trambey Chamble Musiny 的資深酒友都被Olek 的這塊田迷的神昏顛倒,他其實不是一般大區的Nebbiolo ,就是來自Olek 釀造Starderi 同一塊田,只是Olek 讓他提早上市,所以沒有掛Barbaresco,另外香港抱清老師最新的tasting note 當中,每個人都嚇到 olek 如何以新年分Roncagliette 技壓狀態十分良好的Gaja 1982單一園,別想了!下次就算買到時,酒價可能就快一飛沖天了。

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2020