Cul Otte

3020NT$

100% Nebbiolo,Again,Fabio 的Nebbiolo如果能夠令頂級侍酒師大力推薦,念念不忘,就是他獨特的透明感跟細緻感.我們都知道成年的Barolo/ Barbaresco擁有難以言喻的魅力,但我們總是忍不住殺嬰,Fabio的酒也許不是雙B歷史上最厲害的前幾名大師,但他帶著Nebbiolo 走到年輕時就可以如此乾淨,細緻,飄逸的另一個境界.如果說80年代的Gaja 釀出當時國際風喜歡的偏頂級五大堡的風格,Fabio 就是在新世代裡釀出現在就可以非常乾淨飄逸的勃根地風格!2016 Cellar check 96 分)

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2021