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2030NT$

100% Grignolino, 如果說 Fabio 的酒即將揚名國際的最大亮點, 就是
他的酒都有股說不出的乾淨透明感, Grignolino 的葡萄品種本身的特色
就是酸度脆爽, 帶有草本植物跟花香, 不但是現任教宗最喜歡的葡萄品
種, 更是義酒權威 lan D’Agata 大力稱讚的浪漫葡萄品種 , 在 Fabio 手
上變化出像是一款高級精緻的粉紅酒, 充滿頂級自然酒的新鮮奔放力
道, 卻依然保有絕佳的平衡感, 狂野中不失精緻性感的下一個世代的潮
流。

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2019

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