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Langhe Bianco

海拔720公尺高種植的Timorasso,透徹如山泉的白酒,飽滿的酒體下出乎意料的乾淨,還帶著優雅的堅果香料與桃子幽香,尾韻悠長。許多比較熟悉法國酒的朋友,意外地驚呼這簡直是一款非常有深度,酸度優雅明亮,又極致乾淨的高級Chablis 特級園

產品編號:1234567

風味特徵

優雅的堅果香料與桃子幽香

產品規格

750ml/ 預購價:1300

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Boscareto

Barolo 新一代領軍人物,你很難想像我聽到多少酒莊的人跟我說,我好喜歡Principiano,連已是當地一流Barolo 酒莊的經理人都情不自禁,香港義酒達人抱青老師最近對酒莊走回傳統派的第二個年份2004都讚不絕口,用行雲流水來形容,許多資深酒友喝過的Boscareto 2011 完全綻放時絕對是可以站在世界頂級酒的非常前面,2013不但是義大利的世紀好年,更是莊主走回傳統派後最滿意的代表之作,Boscareto 在Barolo 頂級園中比較偏陰柔調性,但2013 年的完美架構,幫這個偏陰柔調性的特級園又多添上了幾分陽剛之美。

產品編號:1234567

風味特徵

陰柔調性、行雲流水

產品規格

750ml/ 預購價:5500
(最後10瓶)

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Barolo Serralunga

以奔放集中力強聞名的Serralunga 在Principiano 手上就是可以展現優雅中不失奔放的最佳代名詞,時而野花,時而典雅的玫瑰花瓣,又有精緻平衡的異國香料與層層飽滿又雅緻的果味在口中不斷變化,Piemonte 大好年加上自然派Barolo 的領袖Principiano,莊主更決定把頂級款單一園Boscareto 混進Serralunga 裡面,不收嗎?

產品編號:1234567

風味特徵

精緻平衡的異國香料與層層飽滿又雅緻的果味

產品規格

(日本售價約1900NTD)
750ml/ 預購價:2150

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Barolo Ravera

1944年開始種植的近80年老藤,種植在陡峭到站立都十分有難度的斜坡田,我必須承認當在酒莊第一口喝到Serralunga 時我已經覺得很好喝,但等到酒莊再把Ravera 倒下時,那深邃的集中力與龐大到可以與世界頂級酒相較的酒體,還有把你拉進森林底層的迷幻花香,每一口都讓你深陷Barolo 狂野又細緻動人的藝術感裡,藝術如果說得清,Barolo 就不會如此迷人了,對頂級酒喜歡陳年的朋友,強烈推薦必收,台灣其他知名酒莊Barolo Ravera 頂級款售價約5000~10000NTD

產品編號:1234567

風味特徵

深邃、迷幻花香

產品規格

750ml/ 預購價:3300