PRANZEGG/ winery

PRANZEGG

純以自然派的角度,很少有除了 Massa Vecchia 以外全品項都釀的如此出色的自然派超新星。

橘酒時代與紐約一線進口商 Chambers Street Wines 聯名推薦。

 

Alto Adige 卻擁有義大利、阿爾薩斯、奧地利、法國超一流自然派的頂尖實力。Cambers Street Wines 為了他,把接下來的行程全部取消,只為了好好品嘗他的酒。

 

如果有聽 Podcast 的朋友,也許有印象,去年義大利之行最難忘的酒莊之一就是 Pranzegg,不是因為橘酒時代有介紹過,也不是因為介紹過 Elio Sandri 與 Flavio Roddolo 的 Cambers Street Wines 大力稱讚過,單純地喝過那麼多頂尖自然派的朋先無法不被他超一流的纖細釀酒酒感所吸引。

 

酒海茫茫,除了釀酒師特意介紹給你外,有時要在整個世界挖掘頂尖的釀酒師,除了緣分,可能還是緣分。

 

距離出發拜訪讓所有香檳酒迷都安靜的 Divella 只剩一小時,我再Alto Adige 已開錯了三次路,幾乎已快放棄前,終於遇到了 Martin Gojer,從2008年開始接管家族葡萄田,Martin 的各項作品,他那小小的3公頃卻充滿爆發力的的葡萄田,跟集歐洲自然派之各種大成、充滿生命力的各種作品,儘管前一天 Bressan 深不見底的張力還令我念念不忘,短短的50分鐘內還是讓我瞠目結舌,猝不及防的打到心底。

無論是對自然派頂尖釀酒師充滿興趣的你們,或是對 Alto Adige 浩瀚多變的酒風想在深意的義酒迷們,都希望你們不要錯過已經在各國一線進口商閃亮登場、一瓶難求的 Alto Adige 的魔法師——Pranzegg.