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3480NT$
Arinto 100%
線條乾淨、純粹而帶點「肉感」的氣泡。鹽感先把輪廓描來,酸度像海風一樣一路推進:糖漬檸檬、白葡萄柚、亞洲梨、富士蘋果在嘴裡輪番亮相。
縫隙裡悄悄冒出烤杏仁、乾草與茴香的細節,最後用一抹濕石礦感收尾:清爽、耐喝,而且超級配餐。
2019