Ugo Lequio
在介紹Ugo Lequio 之前，我想先談談前不久剛過世的Piemonte 酒神——Bruno Giacosa
說也奇怪，Bruno Giacosa 雖然是許許多多世界酒迷在義大利Piemonte 最喜歡酒莊的最大公約數，朋先卻是在探索完許許多多Barolo/Barbaresco 名莊後，才接觸到Bruno Giacosa 中風前的作品，跟其無與倫比的藝術級作品紅標Asili。
不過，朋先卻一點也沒有後悔把這樣偉大的作品，留在最後的義酒尋幽中探索。
正因為喝過許許多多Barolo/Barbaresco 一流跟超一流酒莊的作品，我才更懂得Bruno Giacosa 的高度在哪兒？才更可以理解，有時請教義酒經驗十數年的前輩們，他們心中Piemonte 第一名的釀酒師是誰時，他們總是不約而同喊出“當然是Bruno Giacosa” 這句話後面的深意在哪裡！
“驀然回首，那人卻在燈火闌珊處” 大概就是我對Bruno Giagosa 最真實的感受吧…
但朋先更感激的是，在終於懂得Bruno Giacosa 的高度在哪後，還能遇見Ugo Lequio，這位在Gallina 這塊田的釀酒實力，完全不遜色Bruno Giacosa 的Barbaresco 的隱藏版大師——Ugo Lequio
在大師已逝，偉大的作品喝一瓶少一瓶的後Bruno Giacosa 時代裡，朋先非常感謝來自各方的因緣際會之下，讓朋先酒業能夠拿到Ugo Lequio，這位隱藏版的Bruno Giacosa 之一的低調大師的代理權。
首先，我們先來看一下知名的義大利酒權威Kerin O’Keefe 是怎麼形容他的酒：“In all the Barbaresco tastings — both open and blind — that I’ve done over the last decade for the many articles that I’ve written on Barbaresco and for this book, I have consistently given Ugo Lequio high and very high scores. Ugo Lequio is synonymous with Gallina, one of the historically great crus in Neive.”
再來我們簡單地看一下Gallina 這塊田的背景，他可以說是Neive 最出色的田之一，不但被Bruno Giasoa 選為他購買葡萄裡，除了他獨步天下的Santo Stefano 以外最常選用的第二塊田外，也是其他國際知名酒莊 La Spinetta (犀牛莊) 跟Castello di Neive現擁有或擁有過的名田 。
同時請參考香港義酒大師，抱青老師關於Ugo 跟這Gallina 這塊田的特殊地位的介紹：ugo lequio
還有Ugo Lequio 在 一群Barbaresco 各方豪傑的Wine Tasting 中，大敗群雄的品飲記錄：gallina tasting 2
在朋先決定引進Ugo lequio 這位Barbaresco 的隱藏版大師前， 曾經辦了一場2005/2007/2007 riserva/ 2008 的垂直品飲，當天重新體會到一瓶好酒跟打動人心的酒的最大差異在那裏，大概在一年一千瓶的品飲經驗裡，或多或少會遇見一兩百瓶，細膩，優雅，多層次，香氣與口感兼具的好酒，但在好酒之上能夠打動人心的，大概就是像Ugo lequio 這樣能把動人心弦的通透無瑕，跟欲語還休的嬌羞氣質感同時融入葡萄酒那令人難以自拔的獨特魅力裡。
其實，義大利酒就是這樣，
總是一轉身，才發現有人在等你。
註1: Bruno Giacosa 的Gallina 國均已破11000NTD
註2: La Spinetta 的 Gallina 台灣售價為4000NTD 以上
註3: Bruno Giaosa 從1973 開始釀造Gallina ，直到1998
註4: Ugo Lequio 成立於1983 ，苦等Gallina十多年後，終於Bruno Giacosa 停止釀造Gallina 後，取得Gallina開始釀造。
註5: Kerin O’Keefe 多次提到Ugo Lequio是非常Giacosa style 的低調大師