SLAVČEK

2022 Viniveri,即便我剛試完 Massa Vecchia 巧奪天工的 Ariento Bianco,還有 Rinaldi Brunate,下一分鐘還是被混在斯洛維尼亞英雄聯盟的 Slavček 他的 Ribolla (Rebula) 電到難以置信。

 

橘酒時代是這樣呈現的,被一群最驕傲的義大利橘酒天王追捧不已,同時他也是高手雲集的 Triple A 聯盟的一員(如 Foradori, Radikon, Pranzegg, Pacina)。

 

1769 年開始注重自然派的理念,最低的 SO2,任葡萄發展出最屬於自己的生命力,種植於東北義與斯洛維尼亞一代的主要品種:Ribolla Gialla, Malvasia, Pinot Grigio, Merlot, Barbera, Refosco, etc.

 

尤其是 Ribolla 更是完全站在世界舞台中非常非常前面的位置,還有令人嘆服的 Malvasia, Pinot Grigio, Merlot, Barbera, etc.