Ribolla Opoka Cru

2880NT$ – 2900NT$

一直覺得好的 Ribolla 不太該用分數來衡量，因為他對我一直有股抽象的美感，但 Simcic 得了99分，Decnter 也是給他96分，我們就先看一下 Decanter 是怎麼寫的: 64 -year-old vines and 16 days of maceration give a wonderful amber wine with complex aromas, amazing mouth-filling texture with notes of mango, orange peel, honeysuckle and great ageing potential. 有些人心中的 Miani 的 Ribolla 是獨步天下，我不會說誰勝誰負，但 Simcic 確實把 Ribolla 釀到非常溫潤如玉又徐徐如風，我會想起母親從廚房裡端出一盤盤熱菜時的溫暖。