Raffut

2260NT$

100% Syrah。
來自 Ardèche 地區 Valvignères 葡萄園中約 40 年老藤之 Syrah。採用碳酸浸漬(carbonic maceration)於玻璃纖維(fiberglass)槽約 15 天,隨後在舊法國橡木桶(old barrique)中熟成一年。
香氣洋溢深色漿果,如黑櫻桃、熟黑莓,伴隨甘草與岩石礦物氣息。口感中等‐飽滿,單寧細緻而有力,酸度鮮明,整體結構清晰而富張力。澎湃洶湧中又溫暖動人, 南北隆外的魔幻Syrah。

年產量1600瓶, 極限量

SKU: N/A Categories: ,

Additional information

vintage

2022