Plinius

85% Nebbiolo 與 15% Vespolina 的陳年旗艦款,浸皮30天,老桶陳 60 個月再瓶陳 12 個月,Piemonte 盡頭的高海拔 Nebbiolo 頂級款,非常的深邃輕盈,高度貫穿力後又帶有極度空靈的冷涼感,我們也許不能在世界的盡頭喝Barolo,但可以在 Piemonte 的盡頭喝 Boca,葡萄酒的可能性卻或許沒盡頭。 年產量1998瓶,台灣限量3瓶。

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Vintage

2007