Plinius

85% Nebbiolo 與 15% Vespolina 的陳年旗艦款，浸皮30天，老桶陳 60 個月再瓶陳 12 個月，Piemonte 盡頭的高海拔 Nebbiolo 頂級款，非常的深邃輕盈，高度貫穿力後又帶有極度空靈的冷涼感，我們也許不能在世界的盡頭喝Barolo，但可以在 Piemonte 的盡頭喝 Boca，葡萄酒的可能性卻或許沒盡頭。年產量1998瓶，台灣限量3瓶。