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| Vintage | 2021 |
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Odinstal Riesling Nakt
2880NT$
橘子果醬、花香、些微 funk、李子、芒果、礦物與石頭氣息，還有血橙般的明亮酸甜；酒體中等、酸度中等、尾韻中等——「一支很不尋常的 Riesling」。
如果你只是想找一支順口好喝的 Riesling，其實不難；但如果你想找的是那種會打破品飲經驗、讓你久違地心裡一震的自然派 Riesling——Odinstal 很有可能會碰到你那個很久沒被驚叫過的味蕾。
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San Lurinz – Hydra
1520NT$ 我非常驚訝這款 Pet-Nat 做得真的相當好，非常精緻的白花香氣與礦石感，充滿活力與清新自然的平衡感，完全讓我意想不到，不用是香檳，也比太多香檳讓我更印象深刻。