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| 2019 | Not 2019 年回歸兩個單一園合併釀造，必須說這真是我喝過最好的Not了，如此新鮮動人的生命力，力道與細緻感並存的絕佳美感，如果你沒喝過 Not 你肯定會愛上他，如果你曾愛上 Not，只會越來越愛他…. |
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| 2018 Vol. 1 | Pinot Grigio 100%, 來自面南的單一葡萄園, 在兩個單一葡萄園 當中比較狂野奔放, 充滿更多異國香料與海洋氣息。 |
| 2018 Vol. 2 | Pinot Grigio 100%, 來自面向東北的單一葡萄園, 跟 Vol.1 比, 這塊田表現的酸度更銳利, 礦物質感更豐富。 跟 Vol.1 的華麗來比 Vol.2 更冷豔。 |
