Mimmo

1500NT$ – 1620NT$

向摯交好友致敬的特殊款，混 Nebbiolo, Vespolina 還有Croatina，在大桶陳放兩年，擁有許多深色乾果、煙燻等迷人夢幻的美味，各種香料與礦物感融合的完美平衡，有深度又搭餐的古老 Piemonte 之隱藏版好物。