Merlot Cru Selection

2250NT$

100% Merlot選自 Malno 與 Beric 兩座葡萄園，藤齡約 21–26 年。葡萄於不鏽鋼槽中浸皮約 21 天 後輕柔壓榨，並在 225 公升法國橡木桶中熟成長達 42 個月，隨後至少再瓶陳 6 個月，展現極高完成度。

香氣以深色莓果為主軸——黑櫻桃、李子與黑加侖層層展開，伴隨香草、雪松與細緻木質調性，並交織乾燥草本與礦物細節。入口呈現中至飽滿酒體，果味濃郁卻不顯厚重，酸度平衡、結構優雅；成熟柔和的單寧支撐著黑色水果、可可與香料層次。尾韻悠長而和諧，漸次浮現微微鹹感礦物與細緻橡木餘韻。

Vivino 好幾個4.5顆星. “It would be Nice Merlot v Brda region.. it would be a5*, if it would pre sent a bit more solid aftertaste”Amazing wine with fuubody.. 如果你對兩萬以上的 Merlot 難以想像是甚麼味道，Simcic 的頂級款絕不會讓你失望，很開心莊主又推出了稍稍親民版卻又無限靠近頂級款的Selection …