FALERIO

1080NT$

( 50% Trebbiano, 25% Passerine, 25% Pecorino )我一直覺得
Trebbiano 是非常需要才情才能發揮的葡萄品種, 剛好碰到 Aurora 這樣
的混釀天才, 他的所有品項我都必須說有些莫名的魅力, 跟渾然天成的
飄逸感, 清爽又微微優雅的蘋果與桃子味, 尾韻是迷人的茉莉花香, 又
有明亮又恰到好處的酸度做核心, 同時也是沙拉類輕食的完美伴侶, 輕
盈中又不失多樣層次感。

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2020