Crianza Biológica
1980NT$
(100% Albariño)(全台配額30瓶)
來自 Parcela Eiravedra(Rias Baixas 的獨佔園)(Val do Salnes)–當我們感嘆 Barolo 最好的單一園不是超一流釀酒師時,大古加上翔平圓了我們這一代的夢想, Albarino 最令人驚豔的單一園配上被上帝隱藏的釀酒師 Iago 釀酒出類似Juea 最頂級白酒,令人魂牽夢縈的勾人魂魄的酸度還有難以自拔的滄桑感,如果你放眼世界,好喝的酒確實很多,但能讓一群時代釀酒師跟你說他的酒 fucking delicious 真的比你想像中的少。