Blanc de Noir

3760NT$

100% Pinot Noir

泡泡細緻、風格骨乾俐落,紅莓果(紅醋栗、野莓)在鼻腔很乾淨地亮起,底層冷冽礦物感把線條拉得筆直。來自酒莊最古老的地塊,並以近乎 4 年的浸渣耐心雕琢,才把那種神秀般的礦物感打磨到如此通透。入口張力漂亮、活力與平衡感兼具,質地輕柔到幾乎若有似無,卻又暗藏高度與複雜度;尾韻乾淨到發光——越喝越想再續一口,讓人沉醉不已。真正世界級的黑中白。

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