Barbaresco Riserva S. Stefano Albesani

相較於 2013 的完美架構, 2012 在這個階端展現的更溫柔優雅, 卻不失特級園的龐大複雜的結構感。(2011年 WS94)

這塊田, 完全打開時每一口都是如此波瀾萬丈又依然細膩深邃, 剛中帶柔, 柔中又帶剛, Bruno Giacosa 在義大利世紀年份 1971 能夠靠從這個田取得的葡萄釀出被稱老義稱為上個世紀最偉大的義大利葡萄酒, 自有其道理。 我知道有些酒, 有些世紀年份不容易完全炸開, 但當他炸開, 你會明白, 有些事值得等待. 台北台南資深酒友都非常驚訝現在已經很好喝。 了。

比起完美無瑕的2013 rsv, 2015 rsv 這個階段是靈動中兼具溫柔的爆發力。

2016是個很神奇的年份, 確實是個超世紀年份, 卻又是現在已經很好喝的超世紀年份, 跟 2013 的集中力跟爆發力比起來, 是個經典勻稱又細膩柔情的年份, 許多喝過 2016 Santo stefano 的人沒有不被這個超高複雜度的超級單一園折服的, 如果你是 Nebbiolo big fans, 很難抗拒酒櫃沒有這隻超級單一園旗艦的超世紀年份。