Bamboo Road

(Albarola, Trebbiano, Vermentino, Malvasia di Candia Aromatica)
自然派混釀橘酒的奇幻大作,很難想像這樣的調和、微浸皮後,
居然出現前所未有的魔幻系味道,相較於傳統白酒的架構與酸
度,Bamboo Road 想要表達的是不規則的規則,輕柔中可以有深
邃,深邃中又瞬間跳到張力,又轉化成奇幻的色彩。太妃糖的跳
躍,性感杏仁又帶著冷艷檸檬,不甜的蘋果與貴氣的稻草。這一
次,像是第一次看到巧克力工廠般的奇幻,差別在一個是電影,
一個是真實地在你嘴裡跳躍,擁抱你的心底的奇幻世界人設。

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2021