Pojer e Sandri
原諒我, 一生瘋狂愛釀酒..
葡萄酒的極致－大概是許多才情， 再乘上瘋狂追求突破的藝術家個性， 才可能在天地與葡萄園之間讀取到自然所留下的生命力, 最後將他融入那一瓶無限的可能裡。
Pojer e Sandri， 是由葡萄園擁有者Fiorentino跟生物學畢業的Mario Pojer共同組成。1975年成立時才擁有兩公頃土地的他們， 經過數十年來努力堅持當地被遺忘的古老神秘品種，如今已是義大利獨樹一幟，又帶領Alto Adige潮流的超級酒莊。
世界白葡萄酒喝得越多, 你越會被這裡彷彿失落在群山之中的白酒天堂品質所震撼。Alto Adige 的酒你接觸的越多，你越會對Pojer e Sandri層出不窮的創造力與對葡萄酒極致的瘋狂追求感嘆不已。
從第一款酒Palai (用Muller Thurgau葡萄釀造)，種在陡峭到令人歎為觀止的550M~750M的高坡。到後來Chardonnay, Nosiola, Sauvignon, Riesling, Pinot Nero.
Pojer e Sandri 一次次創造出技驚四座，令整個Alto Adige，然後義大利、美國、日本、韓國都癡迷的集澎湃與清秀於一身的義大利最北境的傳奇風雪酒莊。
帶領無數台灣義酒迷一起成長的Gloritalia葛利的義想世界 看到朋先決定引進這家夢幻逸品時，忍不住感嘆道整個Trentino 最低調又最厲害的酒莊，也是她個人摯愛之一，20多年前就打進美國市場，如今也在日韓大放光芒，代理商卻肯定整個台灣不到十個人知道又是一次完全不知道Trentino 的酒可以好的甚麼程度的巨大文化落差。