Massa Vecchia

堪稱當今世界最貴的葡萄酒Leroy 特級園—1988年日本已入股。

 

日本擁有最多一代宗師與最前端義大利酒的進口商VINAIOTA 總是說:「每個人都愛MASSA VECCHIA.

 

當台灣還在波爾多時代,日本人早已派了無數留學生深入所有勃根地產區,挖掘當時尚未成名的釀酒宗師或是明日之星。

 

關於 Massa Vecchia,最簡潔有力的形容就是在引進義大利好酒無數的VINAIOTA 所流傳的名言我們真的很抱歉,當你看到開賣的時候,通常已經 SOLD OUT.

 

如果是天王巨星的演唱會,一場門票通常會有幾萬張,即使北中南場次加起來有數百萬的門票供歌迷去搶 ,往往也是在各大售票處10分鐘內告罄。

 

Massa Vecchia 的總產量瓶數約10000~15000瓶,即便是走在前端的日本也只能入手約3千瓶,讓數百萬的葡萄酒迷去搶。 當你看到開賣時,通常已經sold out這句話,還真不是開玩笑。是你在葡萄酒這條路上走得愈深,就知道有些酒有多難得。

 

1985年成立的Massa Vecchia,從兩公頃的土地擴充到今日約六公頃的葡萄園,酒莊一開始就導入自然派的概念,擁有的葡萄園都使用動物肥料作為灌溉,不到20年的時間,就征服了所有歐美頂尖的米其林餐廳,打進引領葡萄酒品味的日本。

 

酒莊生產的所有葡萄品種SangioveseMerlot Cabernet SauvignonMalvasia BiancaVermentinoTrebbianoAlicante開闢了嶄新的葡萄酒美學。許多義大利人心中所喜愛的Sangiovese紅酒就屬Massa Vecchia,有別於SolderaBiondi Santi,它開創了另一種的Sangiovese的極致之美。

 

一名資深勃根地酒友有幸在歐美擁有少量配額的米其林餐廳點過Rosato,他形容  Massa VecchiaRosato香氣彷彿DRC高貴深邃。

 

日本最前端的義大利進口商VINAIOTA 寫的筆記「每個人都愛Massa Vecchia 」絕不是口號!

 

VINAIOTA 代理的Barolo一流酒莊,這兩年早已全部在國際市場破萬,更有逼近兩萬的趨勢。VINAIOTA 公開表示過,如果他們那一年的Massa Vecchia 的配額少拿了些,Massa Vecchia 的酒價必然一飛衝天。

 

我在20198月份拜訪的29個酒莊中,各個只要聽到Massa Vecchia 的名字便倏然起敬,這些葡萄酒深度愛好者情不自禁的反應,著實令人難以想像。同時在許多極為驕傲自負的義大利莊主心中,Massa Vecchia被視為是整個義大利Top 5的酒莊。

 

你沒聽過Massa Vecchia 的名字實屬平常,義大利當地大概也只分到了1/3的產量,就算你經常拜訪義大利,通常還是一瓶難求,所有配額早在裝瓶前,就分配給各國合作多年的米其林餐廳與進口商。

 

我很難說到底花費了多少精力、透過多少緣分,才求到這樣可遇不可求的珍貴配額。8月的三顧茅廬,實是進口商生涯中難能可貴的經驗,在歷經千山萬水後,終於抵達酒莊前的最後一個路標13公里前時真的是在13公里前,我就開始緊張。

 

實是感謝酒莊給予台灣酒迷一點機會,讓他們的酒能夠正式引入台灣,而不用在日本跟著萬千酒迷一起搶破頭。

最近在與跟著抱青老師喝了非常多年的頂級義大利酒的資深義友分享會上,儘管Elio Sandri 是如此令人屏息吃驚,Santo Stafeno Riserva 的完美架構令人無可抵抗,Olek Bondonio 的超級地塊綿密又細緻的力道又是令人狠狠地打到心底,還是有朋友堅持:我就是愛Massa Vecchia.

 

年輕時,我們總以為

愛就是愛,沒有甚麼道理

 

 

不是這樣的,如果你全世界喝了幾千瓶頂級佳釀,還是能說出這句話

那愛就是愛,其實很多道理