FORLONG
其實法國酒釀到極致，始終非常好喝，如果加上西班牙最深不見底的風土聖地，那真的是 1+1=99 的無限可能性了…
每次的旅程，如果遇到驚才絕豔的釀酒師，我總是一邊離情依依，一邊忍不住問到：這個區域你還有任何推薦嗎？
Forlong 就是這樣在我遇到超強的 Muchada-Leclapart 後，來自宇宙的雙重禮物。
Sanlúcar 這個區域的酒喝得越多，我越能了解，長年在世界各地一流酒莊奔波的 Olek Bondonio 首席副釀酒師 Juan 對自己國家風土是有多驕傲。
“You Know nothing about our country. ――Juan.
Alex and Rocío 這對年輕夫婦創造了這款神奇風土上新的傳奇…
2007 年 Rocío 的家庭在一種冥冥中的召喚下，買下一塊已經被荒廢卻充滿各種生機與可能性的土地。2009 年開始，他們不斷學習如何更尊重這塊土地，用最自然與平衡的方式發揮這塊土地最自然的風土。
Rocío 更是拿下了農業與氣候的學位，Alex 除了繼承農業學專家的家學外，更是在法國葡萄酒地區攻讀與實習多年。
天份、才情、努力、知識、熱情，還有一左一右的天作之合，英雄加上比旅的超強組合，就是由這對不可能再有的法國在西班牙奇蹟情侶組合，打造出全新的西班牙自然派。