Bressan
“A wine must touch your soul, otherwise drink water. ”
“Real wine produced by real people. ”
——Fulvio Bressan
我並不是說那些酒不real，但在真正的生命力與靈魂面前，你只能嘆息。
葡萄酒是傳承，是文化，或許帶點藝術性，還有不可思議的堅持。九代家族傳承，從1737年起最後在Bressan 手上震驚各個整個怪才輩出的Friuli，揚名自然派藝術型進口商的裡世界，現代終極狂戰士——Bressan.
- Schioppettino：獨步東北義
- Pinot Nero：劍走偏鋒，重劍無鋒，大巧不工
- Pignol：力壓狂野Miani 的Merlot，陰柔野性版的東北義Barolo
- Carat：極致細膩野性的白酒
- Verduzzo：狂野細膩於一身的瘋狂白酒
已經是東北義一線名莊的Dario 在介紹Bressan 給日本第一義酒商太田社長時，曾無奈地表示，有個人我希望你去拜訪看看，雖然他是個爭議性很大的人，但他的酒是完美的…
Parachos 莊主在介紹Bressan 給我時，也無法掩飾地說，他的酒實在很特別，我認為有好幾款真的是頂尖的，Pignol真的不便宜，但沒辦法，他就是頂尖的，如果可以的話，我認為他每款酒你應該都要喝看看。
不好年份的葡萄，根本連葡萄都不賣給任何人，這就是狂人的傲氣。
驚雷總在無聲處響起，打破框架的酒總在一代怪傑中才能綻放光芒。
極於情，才能極於酒。
現在的你，開始看到葡萄酒的甚麼呢？