—Azienda agricola 499—

 

4 年前拜訪超的 Moscato 超團隊——499(由來自Castello di Verduno 的 Andrion 還有來自 Fratelli Brovia 的 Staffirio共同組成),其實第一口已經推了所有我喝過的 Moscato 經驗,當然四年後有天才Francesco 在 Luigi Oddero 到的超級 Moscato 神田又是個英雄與比呂的念。

 

 

499 團隊到幾乎是 Langhe 最高的地塊(499M),驚滔駭浪陡峭天然原始的生命力,實現了他們對 Moscato 的終極使命。

 

 

如果常常覺得 Moscato 不過如此,對不是的錯,畢竟義大利的世界實在大到超乎常人的想像,願意了夢想把釀造 Barolo 的天賦花在開發出超 Moscato 的天才少之又少。

 

 

緊看看等了四年,朋先終於願意讓 Moscato 之迷,還有對葡萄酒充滿無限好奇心的酒迷見識看看的 Real Moscato 有怎麼樣的圓潤飽滿傲人酸度。