Anforaje

3920NT$ – 4380NT$

Pantelleria島的100%Zibibbo,陶甕,近5個月的浸皮,很難想像Zibbio能保持如此巨大的衝撃力卻依然優雅細緻,雖説誰⻑得像誰,對頂級釀酒師是件失禮的事,但用現在橘酒美學的光譜來看確實是比較接近MassaVecchia一點,飄逸香水般的夢幻美學,像是在超級巨浪裡依然保持優雅的滑翔美學。
Anforaje 呈現 濃郁地中海氣息：香氣爆發成熟杏桃、蜜桃與柑橘皮，交織蔚藍海風、鹽霧與微妙礦物土壤氣息。口感結構清晰而有張力，酸度明亮又帶海島礦鹽的細膩礙味感，酒體中等偏輕，尾韻悠長且略帶潮濕岩石的鹹礦質回甘