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| vintage | 2022 |
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2660NT$
Viognier × Roussanne 以喬治亞陶甕熟成 6 個月,並進行帶皮浸漬(skin contact),透過溫和萃取展現杏桃、橙皮、白花與淡淡蜂蜜香氣。口感質地圓潤,酸度清晰,細緻單寧帶來如天鵝絨般的滑順觸感,尾韻乾淨而富礦物感。
這是一款打破我對法國橘酒既定印象的作品——魔幻而野性的香料感,交織妖魅難言的花香,彷彿深深擁抱後又輕輕放下。它將橘酒的力道、立體感與柔媚氣質完美(又不完美)地呈現,正是那份不按常規的美,令人難以抗拒。
| vintage | 2022 |
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