Rocalhas

2280NT$

80% Grenache Blanc、Roussanne 與 Marsanne （混釀）
葡萄生長於 Faugères。採整串直接壓榨（whole bunch direct press），於槽中熟成兩年，未添加任何硫化物。酒液呈淡金銅色，初聞時帶有石頭、柑橘、薊花與乾梨的細膩香氣，需要時間慢慢綻放。口感純淨透亮，礦物感鮮明細緻，完全乾型，彷彿將片片片岩（schiste）的精華收進杯中，是一款極適合搭配簡單料理的酒。純淨到極致的細膩感，伴隨行雲流水般的流線感，每一口都輕盈如風，卻在口中柔和地綻放強烈的礦石能量，柔美而變化萬千。

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