Weingut Wasenhaus

雖然行前已跟Wasenhaus談好allocatoin,
但我們第一次碰面卻是在2024的布根地的精英小農展,這是何等的自信.

德國Baden的驕傲 Wasenhaus,帶著他們最自豪的白皮諾與黑皮諾
就這樣, 在40個布根地精英小農裡擺起攤

必須說當天是這十年來的菁英布根地新人名人堂聚會,Wasenhaus 還是用毫
不遜色的極致黑皮諾還有德國白皮諾最高殿堂之一吸引了許多真正的酒迷

常山趙子龍,渾身是膽

自Christoph Wolber 與Alex 是在勃根地求學時相遇的,同時也都在布根地的頂級酒莊中工作過。
Alex 在 Pierre Morey & De Montille,
Christoph 則是 Leflaive, Bernhard van Berg, la Vougeraie, Comte Armand

兩個天才神奇地變成了室友,一拍即合,決定重返德國Baden.
Black Forest and France’s Vosges mountains 之間,
千變萬化的風土聖地開啟了他們挑戰世界的驚奇之旅。

2016年開始了他們的第一個年份,
在2.5公頃的極微型風土中揮灑了他們對自然派的瘋狂理念,還有著無與倫比的超極致控酒.
除了難以置信的黑皮諾頂級釀酒師才釀的出的氣若游絲跟純淨度,
白皮諾的夜半無人私語時的蕩氣迴腸更是某種程度的新天花板

常山趙子龍,混身是膽

真的只是靠單純的膽氣嗎? 還是無與倫比的實力

我拿到一點點allocation .