Force Celeste Chenin Blanc

1050NT$ – 1080NT$

100% Chenin Blanc
這款酒以清新與易飲為特色。
Stompie 提前兩週採收以平衡酸度與結構。約 30% 葡萄整串帶皮壓榨、皮浸 14 天，其餘去梗後混凝土槽自然發酵。
陳釀 12 個月後裝瓶，未澄清、過濾，僅輕微二氧化硫穩定酒質。風味清新、果香明亮，保有自然酒的純粹感。
銳利卻溫和的柑橘蘋果的完美融合. 酸度活潑飽滿,果味奔放又節制. 帶你看見奔放又古靈精怪的 chenin blanc的全新風景。